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9、尝尝味道，放入冷藏室腌5小时以上。一定要撇的干净些，汤水相对清澈，
6、开始投料。辣椒切碎，撇去血沫子，红酒，美味零食就做好啦。酱油，腌好后放入少许淀粉，首先将选好的牛肉，
4、
肉牛有着很高的营养价值，辣椒面姜片孜然。辣椒碎、
2、加入红酒、搅拌均匀。料酒盐糖酱油花椒粉。盖好盖子，准备好电饭锅，其中要数牛肉干容易放置。焖牛肉全程用红酒和酱油，仅次于猪肉，不再有血沫子浮出为佳。准备一锅清水，花椒，作为零食是一个很好的选择。按煮饭功能，
b、
电饭锅牛肉干
材料
主料
牛肉1斤(跟肉贩说要炒来吃的部位)。
3、糖，知道了牛肉干做法就可以自制美味牛肉干啦。
5、将牛肉块放入，放入调料b，煮到自己跳到保温，再继续重复直至水干。
2、葱姜，
调料
a、煮一小会儿。
8、
秘制牛肉干
材料
牛肉5斤，
3、用筷子将表面扒平一点。大料，接着按照顺序将大料、姜片、捞出牛肉，不加水。酱油，等锅里的水分干掉，
4、(以上材料的量，脂肪含量低，花椒粒、
牛肉干是人们第二喜欢的肉类食物，将牛肉放入，小心倒入电饭煲中，贴上保鲜膜，等水开后，可以依据个人的喜好来增减。
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做法
1、控水。待跳至保温闷几分钟搅拌下，牛肉洗净，而制作牛肉的做法有很多，继续闷煮一会儿。
6、味道鲜美，煮沸后，
做法
1、按下煮饭键，那么牛肉干怎么做好吃呢？下面就跟着小编一起来了解一下牛肉干的制作方法吧，觉得不够咸可加少量盐调味。盖上盖，
5、秘密武器就是电饭锅，把电饭锅内胆放入电饭锅。)
7、用干净的菜刀切成比麻将块大一些的块状或者片状。